El pasado 16 de mayo empezó el curso de ayudante de carnicería. Organizado por Programa Foro y Espiral Serveis. El curso ha durado 50 horas teóricas y 25 horas prácticas en nuestro mercado ya que el Mercat de l’Olivar ha colaborado en esta formación aportando el producto cárnico para la realización del curso. Además de ser la sede donde los alumnos realizaban las clases prácticas. Las carnicerías del Mercat de l’Olivar han acogido a los alumnos con mucha ilusión. Estamos muy contentos ya que ha sido todo un éxito.
¡Ha sido todo un orgullo poder formar parte en la formación de la nueva generación de futuros carniceros de Mallorca! Queremos aprovechar para dar las gracias a los organizadores Programa Foro y Espiral Serveis por tener la iniciativa de este curso.
