Tall de pernil Mallorca (Ivan Aleixandre)
Mòduls nº 12 13
Amb nom original Ca na Pepa, Ivan Aleixandre cuida molt el seu lloc amb una especialització en pernils i embotits també mallorquins. Manté les sobrassades bones de l’antiga propietària, na Pepa. Té una barreta per a degustacions i, a més, realitza servei de càtering i esdeveniments. És tallador de pernil.