Jaume és la quarta generació que regenta el negoci des de 1927 i porta al capdavant el negoci des de l’any 1972. Els orígens de Can Jaume es remunten a la carnisseria que va obrir el seu avi en la Plaça Major de Palma que poc després es va traslladar al Mercat de l’Olivar. Quan Jaume tenia uns 10 anys va començar a acudir al negoci familiar per donar una mà al seu avi i al seu pare i quan aquest i el seu oncle es van jubilar, es va fer càrrec de la carnisseria.
La clau de l’èxit de Can Jaume està en la qualitat de les seves carns, seleccionades entre aquelles que han tingut un bon estat animal i, al mateix temps, hagin mantingut un tipus d’alimentació una mica especial. Entre els seus productes estrella estan una selecció de carns selectes i preparats al tall, realitzats al seu propi establiment. Compten amb animals de criança pròpia així com un gran catàleg de productes ecològics.
A més, el client sempre està al centre de Can Jaume. Porten més de 40 anys oferint un servei a domicili molt valorat per la seva clientela.
Horaris i dades de contacte:
– Parades nº 53, 54, 55, 56, 57, y 58.
– De 8 a 14 hores, de dilluns a divendres.
– Instagram: @canjaumeartesans
– Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086673831127
– Web: www.canjaumeartesans.es
– Telèfon: 971 72 69 09 / 671 62 33 50.