Els últims dies del passat mes de gener, l’Espai Gastronòmic del Mercat de l’Olivar va acollir un showroom gastronòmic organitzat per Distribucione El Gallo, en el qual l’empresa mallorquina, amb més de 60 anys de trajectòria, va exposar davant professionals del sector gastronòmic i la restauració el seu selecte catàleg de productes per aquest 2023.
Durant la cita, els assistents van poder presenciar sessions de cuina en viu i degustarem els seus productes exclusius, tant a l’apartat carni, com en el pescater i reposter. Cafès, vi, gelats, productes de cinquena gamma -aquells que han estat cuinats i envasaments i estan llestos per ser consumits- o peixos van ser alguns dels productes que es van servir als presents, entre els quals es trobaven nombrosos professionals de les diferents parades del Mercat de l’Olivar.
Un showroom pel qual, durant els dies 30 i 31 de gener, de les 10.30 a les 19:00h, passaren desenes de professionals que van poder assaborir els aliments exclusius de Distribuciones El Gallo i gaudir de les elaboracions durant les sessions de cuina en viu.
