Las propiedades del pan

En esta ocasión queremos revelaros todas las propiedades beneficiosas que tiene el pan en todas sus variantes para que no prescindáis de él, pues es beneficioso tomar una pieza del mismo al día.

Comenzaremos diciendo que, para una buena nutrición, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda tomar 250 gramos diarios de pan, pues cubre las necesidades nutricionales fundamentales, siendo algunas de ellas las siguientes:

1. Es  una gran fuente de fibra. Sobre todo los panes integrales, favoreciendo la fibra al sistema digestivo y al cardiovascular.

2. Es digestivo y su levadura reduce el índice glucémico del mismo pan.

3. Es bajo en colesterol y en grasa.

4. Sus proteínas vegetales protegen de enfermedades crónicas.

5. Sacia, por lo que nos ayuda a evitar la ansiedad a la hora de comer. De esta manera, si seguimos la costumbre de tomar antes de la comida una pieza de pan junto a un vaso de agua, podemos evitar la necesidad que a veces sentimos de querer comer más.

Animaros a tomar un poco de pan al día para mejorar vuestra salud e id a comprarlo a panaderías de confianza como las que encontraréis en el mercado, donde podréis escoger entre una gran variedad de panes (integrales, con pipas, blancos, morenos…); siempre hechos con los mejores productos de la tierra.

Fuente: Infosalus

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