Jaume es la cuarta generación que regenta el negocio desde 1927 y lleva al frente el negocio desde el año 1972. Los orígenes de Can Jaume se remontan a la carnicería que abrió su abuelo en la Plaça Major de Palma que poco después se trasladó al Mercat de l’Olivar. Cuando Jaume tenía unos 10 años empezó a acudir al negocio familiar para echar una mano a su abuelo y a su padre y cuando éste y su tío se jubilaron, se hizo cargo de la carnicería.
La clave del éxito de Can Jaume está en la calidad de sus carnes, seleccionadas entre aquellas que han tenido un buen estado animal y, al mismo tiempo, hayan mantenido un tipo de alimentación un poco especial. Entre sus productos estrella están una selección de carnes selectas y preparados al corte, realizados en su propio establecimiento. Cuentan con animales de crianza propia así como un gran catálogo de productos ecológicos.
Además, el cliente siempre está en el centro de Can Jaume, no en vano llevan más de 40 años ofreciendo un servicio a domicilio muy apreciado por su clientela.
Horarios y datos de contacto:
– Puesto nº 53, 54, 55, 56, 57, y 58.
– De 8 a 14 horas, de lunes a sábado.
– Instagram: @canjaumeartesans
– Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086673831127
– Web: www.canjaumeartesans.es
– Teléfono: 971 72 69 09 / 671 62 33 50.