Los últimos días del pasado mes de enero, el Espai Gastronòmic del Mercat de l’Olivar acogió un showroom gastronómico organizado por Distribuciones El Gallo, en el que la empresa mallorquina, con más de 60 años de trayectoria, expuso ante profesionales del sector gastronómico y la restauración su selecto catálogo de productos para este 2023.
Durante la cita, los asistentes pudieron presenciar sesiones de cocina en vivo y degustaron sus productos exclusivos, tanto en el apartado cárnico, como en el pescadero y repostero. Cafés, vino, helados, productos de quinta gama -aquellos que han sido cocinados y envasados y están listos para ser consumidos- o pescados fueron algunos de los productos que se sirvieron a los presentes, entre los que se encontraban numerosos profesionales de los diferentes puestos del Mercat de l’Olivar.
Un showroom por el que, durante los días 30 y 31 de enero, de las 10:30 a las 19:00h, pasaron decenas de profesionales que pudieron saborear los alimentos exclusivos de Distribuciones El Gallo y disfrutar de las elaboraciones durante las sesiones de cocina en vivo.
