Hi havia moltes ganes de poder tornar a gaudir del concurs Oleotapa, concurs per a cuiners i cuineres professionals, i aquest any serà possible.
Oli de Mallorca ha convocat el concurs en el qual el Mercat de l’Olivar, com cada any, col·labora amb els premis del primer, segon i tercer classificat. La preparació, presentació i veredicte es duran a terme a l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears.
Un representant del Mercat de l’Olivar formarà part del jurat que prendrà la decisió.
Aquí trobareu les bases del concurs.
