Desde el Mercat de l’Olivar estamos orgullosos de formar parte de la Confederación de Mercados Tradicionales de Abastos de España a través de la Federació de Mercats permanents de Mallorca, motivo por el que queremos compartir con vosotros la celebración de la primera reunión de Confederación de Mercados Tradicionales de Abastos de España con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de la Subdirección General de Alimentos de España.
Representantes de la Confederación de Mercados Tradicionales de España encabezados por su Presidenta, Doña Estefanía Hernández, se han reunido con la Subdirectora General de Promoción de Alimentos de España, Doña Purificación González con motivo de la presentación de la Confederación, sus líneas y objetivos.
Mercados Tradicionales y Alimentos de España se han emplazado a explorar conjuntamente modos de colaboración para acciones de difusión de campañas para la promoción de los Mercados y los productos alimentarios de nuestra tierra.
La reunión de la Confederación de Mercados Tradicionales de Abastos de España con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de la Subdirección General de Alimentos de España tuvo lugar el jueves 25 de Febrero. A la reunión asistieron distintos representantes de la Confederación, que aglutina ya a Mercados Minoristas de 11 Comunidades autónomas, encabezados por su presidenta, Doña Estefanía Hernández del Mercado de la Recova de Santa Cruz de Tenerife. Por parte de Alimentos de España ha participado en la reunión su Subdirectora General Doña Purificación González.
Esta reunión se trataba de un primer contacto con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la Dirección de la Industria Alimentaria y la Subdirección de Promoción de los Alimentos de España Alimentos de España y sirvió para presentar la nueva entidad y para que la Confederación pudiera exponer sus líneas de actuación que giran en torno a:
• Fomentar el comercio de proximidad
• Prestar apoyo a agricultores, ganaderos y en general productores del sector primario en la comercialización de sus productos.
• Promover la Sostenibilidad medioambiental.
• Potenciar y favorecer el uso del comercio digital en los Mercados.
• Captar talento para la organización.
• Introducir a los niños en la cultura de Mercado y la cocina.
• Colaborar en la difusión de la comida sana con productos de calidad que ayuden a la economía local.
• Crear sinergias entre escuelas de cocina y Mercados para ser referencia de su producto y calidad.
Doña Estefanía Hernández, Presidenta de Mercados Tradicionales, mostró su satisfacción por el encuentro y agradeció la predisposición de Alimentos de España para poder colaborar conjuntamente y que Alimentos de España sea identificado como interlocutor.
Por su parte la Subdirectora general, Doña Purificación González, resaltó la importancia que los Mercados Tradicionales han tenido durante la pandemia, así como la apuesta de los mismos por dar servicio a los ciudadanos y su papel para evitar desabastecimientos durante el confinamiento.
La Subdirectora también hizo hincapié en el fomento del sector alimentario nacional, la importancia de los Mercados en el mismo y lo que ello supone para la economía, siendo esto uno de los principales canales para la marca “Alimentos de España”.
Durante la reunión también se analizaron puntos coincidentes y posibles líneas de colaboración entre Alimentos de España y Mercados Tradicionales. Además en el transcurso del encuentro digital se abordaron temas como el esfuerzo en digitalización, la riqueza alimentaria a lo largo y ancho del territorio, el poder tractor de la alimentación sobre el turismo, los productos de temporada y la sostenibilidad medioambiental.
Ambas partes se emplazaron a mantener un contacto permanente para seguir trabajando en la elaboración y difusión de futuras campañas de promoción de los Mercados y los productos alimentarios de nuestra tierra.
Mercados Tradicionales seguirá con su rueda de contactos para presentar a la entidad a las distintas administraciones e instituciones.
Mercado de l’Olivar, ubicado en Palma, Mallorca.